Kijk hier alvast in onze uitgebreide menukaart en kom in de heerlijke sfeer van Cariña Tapas.

1 Deze menukaart is (nog) niet up-to-date. De meest recente menukaart: menu.tf/carinatapasrestaurant

.

2 Pan con-al-i-oli

Ovenvers brood, geserveerd met huisgemaakte knoflookmayonaise

3 Pan al ajo

Knoflookbrood

5 Aceitunas

Huisgemarineerde olijven

12 Patatas con ali-o-li Vegatarisch

Aardappel/knoflook salade

13 huevos rellenos de mousse de atun

Eitjes gevuld met mousse van tonijn

14 Embutidos

Spaanse Vleeswarenschotel

15 Queso Manchego Vegatarisch

Spaanse Schapenkaas

16 tomates rellenos de queso y pesto Vegatarisch

Tomaatjes gevuld met roomkaas en pesto

17 Boquerones alinadas

Gemarineerde ansjovis

18 Gambas en salsa verde

Garnaaltjes in groene kruidenmayonaise

19 Verduras de la parilla Vegatarisch

Gegrilde, gemarineerde groenten

20 Ensalada mixta Vegatarisch

Spaanse salade met sla, tomaat, komkommer en ui

21 Ensalada de pollo

Groene salade met kruidige kip

22 Albondigas de pollo

Huisgemaakte Kip gehaktballetjes in een tomatensaus

23 Croquettas de Chorizo Pittig

Heerlijke kroketjes met echte Spaanse pittige chorizo

26 Trozos de solomillo con salsa de miel y tomillo

Ossenhaaspuntjes in honing tijmsaus

27 Datilles con chorizo y tocino

Dadels, gevuld met chorizo en ombonden met spek

28 Trozos de solomillo de buey con salsa brandy de jerez

Roergebakken ossenhaaspuntjes met cognacsaus.

29 Alas de pollo al ajillo

 Zoete pikante Kipkluifjes

31 Empanada Espanola

Pastei gevuld met gekruid gehakt

32 Pollo en salsa Pedro Ximenez Pittig

Kipdijtjes in Pedro Ximenez saus

33 Chorizo picante Pittig

Pittig Spaans worstje

35 Chorizo al vino Pittig

chorizo in rode wijn saus

36 Trozos de solomillo de buey con salsa Queso Azul

Ossenhaaspuntjes in blauwe kaassaus

42 Gambas al ajillo Pittig

Garnaaltjes in pittige knoflookolie

43 croquetas de gambas

Garnalenkroketjes

44 Empanadilla con salmón, espinacas y queso

Bladerdeeg pasteitje met zalm, spinazie en kaas

45 Tigres fritos

Gefrituurde mossel met een visragout

46 Gambas al horno

Gebakken garnalen met knoflook (zelf pellen)

47 Calamares à la Romana

Inktvisringen

54 Croquetas de Setas Vegatarisch

Kroketjes met oesterzwam

55 Champiñones al ajillo con vino blanco Vegatarisch

Champignons gebakken met knoflook, peterselie en witte wijn

56 Patatas bravas Vegatarisch

Spaanse aardappeltjes met Andalusische saus

58 Queso de cabra montañés

Geitenkaasje in tomaten-pestosaus met een dakje van brood

59 Coliflor fritos Vegatarisch

Gefrituurde bloemkool met geraspte kaas en pimenton

60 Croquetas de espinacas Y queso Vegatarisch

Spinazie Kaas kroketjes

62 Tortilla Española Vegatarisch

Spaanse omelet met aardappel, ei en ui

63 Patatas fritas Vegatarisch

Dagelijks handgesneden frieten

64 Mayonaise

-

Crema Catalana

Koude, Spaanse custardpudding met een gebrand suikerlaagje.

Helado para niños

Kinderijsje in verrassing

Versgebakken Tarta De Santiago

Huisgemaakte Spaanse Amandeltaart, gemaakt van 100% natuurlijke ingredienten, geheel glutenvrij en laag in koolhydraten

Rood: Aranell Tinto semi Dulce, Tarragona

Zacht, rond en zoet van smaak. Deze wijn is verrukkelijk bij onze chocoladetaart.

Rood : Pedro Ximenez, Delgada Zuleta, Jerez

Zeer intens zoet van smaak, een beetje stroperig; een wijn voor echte zoetekauwen

Wit: Moscatel Zuleta , Jerez

In deze volle zoete wijn proef je zoete rozijnen, kaneel , vanille, honing en gebrande suiker.

Huiswijn: Vina Cruz Tempranillo

Soepele, fruitige en sappige wijn met veel zwart en rood fruit gemaakt van Tempranillo druiven.
Glas: € 3,75  1/2 ltr: € 12   Fles: € 16,00

Romeo Monastrell, Jumilla

Soepele, verleidelijke, volle rode wijn gemaakt van Monastrell druiven. Boordevol rijp fruit
Glas: € 4   1/2 ltr: € 13,75   Fles: € 18,75

Gorgorito Roble, Ribera del Duero

Vol , krachtig en stoer van smaak. rijp donker fruit en een heerlijke hint vanille en tabak afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten

Glas: € 4,50   1/2 ltr: € 16,50   Fles: € 22,50

Rioja Selección , Valdejimena, Rioja

Soepel, fruitig, elegant & stijlvol. Afkomstig van 1 van Rioja's beste bodega's! Gemaakt van 100% Tempranillo druiven.
Glas: € 4,75  1/2 ltr: € 17,50   Fles: € 24,00

Huiswijn: Vina Cruz Blanco Airen & Verdejo

Fris, droog, fruitig en zacht van smaak.
Glas: € 3,75   1/2 ltr: € 12   Fles: € 16,00

Romeo Sauvignon Blanc, Jumilla

Fris, fruitig, droog van smaak met aroma's van rijpe appel, perzik en peer. Gemaakt van Sauvignon Blanc druiven.

Glas: € 4   1/2 ltr: € 13,75   Fles: € 18,75

Gorgorito Verdejo , Rueda

Heerlijk frisse, verkwikkende droge wijn Je proeft grapefruit en nectarine.
Glas: € 4,25   1/2 ltr: € 15  Fles: € 19,50

Cava brut Reserva, Krismanel, Penedes

Heerlijk verfrissende Cava met een romig karakter, veel elegantie. Gemaakt van de lokale druivenrassen Macabeo, Xarel-lo en Parellada.

Huiswijn: Rosado Vina Cruz

Fruitige rosé, boordevol sappig rood fruit zoals kersen en aardbeien.
Glas: € 3,75   1/2 ltr: € 12   Fles: € 16,00

Wit: Fuenteamor

Lekker fris en fruitig van smaak  

Glas: € 3,50   1/2 ltr: € 10,75   Fles: € 15,00

Rood : Fuenteamor

Super fruitig en lekker soepel van smaak met aroma's van rood fruit en een hint peper 
Glas: € 3,50   1/2 ltr: € 10,75   Fles: € 15,00